差一分的美味
作品资料与剧情简介
基本信息
- 片名: 差一分的美味
- 地区: 日韩
- 类型: 电影
- 年份: 2019
- 题材: 剧情 / 美食 / 治愈
- 标签: 日韩, 电影, 美食, 治愈, 剧情, 匠心, 人生
一句话看点
米其林三星主厨因一分之差落败后隐居小镇,在寻常食材中重新领悟美食真谛。
剧情简介
日本天才主厨神尾凉介,因其餐厅在《东京美食指南》评审中以一分之差未能获得最高三星评价而一蹶不振,他关掉餐厅,自我放逐到南方一个海边小镇。在那里,他遇到了一位经营着朴实家庭餐馆的老奶奶。老奶奶用当地最普通的食材,做出令凉介震惊的美味。在与老奶奶的相处中,凉介逐渐放下了对“极致”和“分数”的执念,开始理解食物与人情、记忆、土地之间的连接。他重新拿起厨刀,不是为了征服评审,而是为了治愈小镇居民,也治愈自己的内心。
观影短评
影片节奏舒缓,画面精致,每一道菜都拍得令人垂涎。探讨了美食艺术与匠人精神的深层含义,对“成功”与“价值”进行了温柔的反思。情感细腻,是一部能温暖胃与心的佳作。